Regístrate haciendo tu primer pedido online y te regalamos 10€ de descuento para el siguiente.
RegístrateBoquerón abierto listo para freír
200g de boquerones abiertos enharinados.
Boquerón
El boquerón, también conocido como “anchoa”, es uno de los pescados azules que más se consumen en toda la Península Ibérica, juntamente con la sardina y el jurel. En el mar, se trata de una parte importante de la cadena alimenticia, ya que es el alimento de los peces grandes.
La diferencia entre el boquerón y la anchoa es que el boquerón es el pescado fresco y la anchoa es el producto obtenido después del tratamiento en salazón.
En Slowfish encontrarás boquerón sin espina (300 g) y boquerón limpio y entero (400 g) de la mejor calidad. ¿Cuál comprarás hoy?
Ver pescado