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Lomo de salmón noruego entero

400g de lomo de salmón entero con piel sin escamas y sin espinas. Ideal para marinar o en el horno. Lomo para 4-5 persona

Entrega a domicilio de martes a sábado (disponible en la provincia de Barcelona). Todos nuestros productos se presentan envasados ​​al vacío o en atmósfera protectora modificada. Sin conservantes ni colorantes.

SKU: 8002

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Salmón

El salmón es un pescado azul de agua salada y dulce, que pasa de los mares fríos a los ríos para producir y fertilizar sus huevos. El salmón salvaje se alimenta de peces pequeños y crustáceos. La mayor parte del salmón que se comercializa en Europa es de cultivo de granjas de Noruega y Escocia. Y el salmón salvaje que se encuentra en el mercado es principalmente de Alaska. 

En Slowfish tenemos de todo tipo: suprema de salmón noruego (200 g), lomo de salmón noruego entero (1,20 kg), lomitos de salmón Froya (180 g), lomitos de ventresca de salmón Froya (300 g), filete de salmón salvaje de Alaska (600 g) y suprema de salmón salvaje de Alaska (200 g). Así, que lo quieras como lo quieras, ya sabes donde encontrar salmón de la mejor calidad. 

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