Croquetes de bacallà 7 unitats
INGREDIENTS: Llet, bacallà 24%, farina de blat, margarina, sal, fècula, midó, proteïna de soja, farina de tramús, pa ratllat, ceba, all i julivert.
AL·LÈRGENS: Lactosa, gluten, peix.
Pot contenir traces de sèsam, mol·luscos i crustacis.
Preparació: Fregir en oli abundant a 180 °C durant 2-4 minuts.
Bacallà al punt de sal
El bacallà és un peix blanc que viu als mars freds del nord i s’alimenta de zooplàncton, mol·luscos, crustacis i de peixos com l’arengada i l’anguila. És un peix molt apreciat no només per la seva carn, sinó també per l’oli que té al fetge, ja que és molt beficiós per a la nostra salut.
I tenim bacallà a Slowfish? I tant que sí! Tenim morro de bacallà (300 gr.), filet de bacallà extra (600 gr.), ditets de bacallà (200 gr.) i cocotxes (250 gr.). Diga’ns: quin et posem?
