Esqueixat de bacallà Perelló

250g de bacallà dessalat al punt de sal, per a fer la millor esqueixada.

10,50

Lliurament a domicili de dimarts a dissabte (disponible a l'àrea metropolitana de Barcelona). Tots els nostres productes es presenten envasats al buit o en atmosfera protectora modificada. Sense conservants ni colorants.

SKU: 1081

Bacallà al punt de sal

El bacallà és un peix blanc que viu als mars freds del nord i s’alimenta de zooplàncton, mol·luscos, crustacis i de peixos com l’arengada i l’anguila. És un peix molt apreciat no només per la seva carn, sinó també per l’oli que té al fetge, ja que és molt beficiós per a la nostra salut. 

I tenim bacallà a Slowfish? I tant que sí! Tenim morro de bacallà (300 gr.), filet de bacallà extra (600 gr.), ditets de bacallà (200 gr.) i cocotxes (250 gr.). Diga’ns: quin et posem?

Veure peix Arrow