Filets de moll sense espina

150g de molls a filets sense espines i amb la seva pell escamada. Ideal per a planxa, fregir o forn. Una delícia.

8,35

Lliurament a domicili de dimarts a dissabte (disponible a l'àrea metropolitana de Barcelona). Tots els nostres productes es presenten envasats al buit o en atmosfera protectora modificada. Sense conservants ni colorants.

SKU: 9001

Moll

El moll o “salmonete” és un peix semi gras d’aigua salada, que viu a les roques del fons marí, normalment formant petits grups. Es tracta d’un peix molt gustós, caracteritzat per la pell de color vermell que té a sota de les escames, si aquestes es treuen just quan acaba de ser pescat. Et ve de gust? Doncs a Slowfish pots comprar els millor filets de moll sense espina (200 gr.).

Veure peix Arrow