Llom de corball sencer

600g de llom de corball. Amb pell escamada i sense espines. Ideal per marinar, cebiche o per al forn.

22,00

Lliurament a domicili de dimarts a dissabte (disponible a la província de Barcelona). Tots els nostres productes es presenten envasats al buit o en atmosfera protectora modificada. Sense conservants ni colorants.

SKU: 802

Corball

El corball viu en aigües costaneres, a una profunditat de 15 a 300 metres, i s’alimenta de crustacis, mol·luscos i peixos. Té una carn molt gustosa, nutritiva i que es pot cuinar de moltes maneres diferents. A Slowfish trobaràs la suprema (200 gr.) i el llom sencer (650 gr.), perquè la puguis cuinar com a tu et vingui més de gust. 

Veure peix Arrow