Registra't fent la teva primera comanda online i et regalem 10€ de descompte per la següent.
Registra'tSeitó net i sencer
200 g de seitó sense cap i tripa. Ideal per fregir, planxa o escabetx.
Seitó
El seitó, també conegut com “anxova” o “boquerón”, és un dels peixos blaus que més es consumeix a tota la península Ibèrica, juntament amb la sardina i el sorell. Al mar també es tracta d’una part important de la cadena alimentària, ja que és l’aliment dels peixos grans.
La diferència entre el seitó i l’anxova és que el seitó és el peix fresc i l’anxova és el producte obtingut després del tractament en salaó del seitó.
A Slowfish, trobaràs seitó obert sense espina (300 gr.) i seitó net i sencer (400 gr.) de la millor qualitat. Quin compraràs avui?
Veure peix